• 2 tomates
• 15 cl de jus d’orange
• +/- 1/2 échalote
• +/- 1 pointe d’ail haché
• 2 cs d’huile d’olive
• +/- 1 pincée de sel de céleri
• Sel et Poivre

Préparation :

1. Lavez les tomates puis coupez-les en morceaux.
2. Mettez tous les ingrédients dans le mixeur.
3. Mixez pendant une trentaine de secondes.
4. Rectifiez l’assaisonnement.
5. Servez sans attendre !

• 1 tomate (ou 2 petites)
• 15 cl de lait
• +/- 3 feuilles de basilic
• 1 cs d’huile d’olive
• +/- 2 gouttes de Tabasco (selon les gouts)
• 1 pincée de cumin en poudre
• Sel, Poivre

Préparation :

1. Lavez la tomate puis coupez-la en dés et mettez-les dans le blender.
2. Ajoutez le lait, l’huile d’olive, le tabasco, le cumin, le basilic, du sel et du poivre.
3. Mixez le tout pendant une trentaine de secondes.
4. Rectifiez l’assaisonnement si besoin puis servez.

• 100 gr de fraises
• 200 gr de tomates
• Quelques feuilles de basilic
• Quelques glaçons

Préparation :

1. Lavez et équettez les fraises.
2. Lavez les tomates puis coupez les en morceaux.
3. Mettez tous les ingrédients dans le blender puis mixez à forte puissance pendant une trentaine de seconde.
4. Servez sans attendre.

Astuce :

Utilisez une centrifugeuse plutôt que le blender si vous en avez une, mais sans mettre les glaçons.