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  • Jus de fruits frais maison : Orange – Citron vert – Melon

    Centrifugeuse, Citron vert, Melon, Orange classique 12.04.2009 3 Comments

    Pour 2 à 3 verres :

    • 2 oranges
    • 1 citron vert
    • 1 melon


    Préparation :

    1. Pelez les oranges puis passez-les dans la centrifugeuse.
    2. Pelez le citron vert puis passez-le dans la centrifugeuse.
    3. Enlevez l’écorce du melon ainsi que les pépins puis passez la chair dans la centrifugeuse.
    4. Mélangez puis servez avec quelques glaçons.

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  • Jus de fruits frais maison : Orange – Citron vert – Pastèque

    Centrifugeuse, Citron vert, Orange classique, Pastèque 12.04.2009 No Comments

    Pour 2 verres :

    • 2 oranges
    • 1 citron vert
    • 1/4 de pastèque


    Préparation :

    1. Pelez les oranges puis passez-les dans la centrifugeuse.
    2. Pelez le citron vert puis passez-le dans la centrifugeuse.
    3. Enlevez l’écorce d’un quart de la pastèque puis passez la chair dans la centrifugeuse.
    4. Mélangez puis servez avec quelques glaçons.

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  • Jus de fruits frais maison : Mangue – Banane – Citrons

    Banane, Centrifugeuse, Citron jaune, Citron vert, Mangue 06.04.2009 4 Comments

    Pour 2 verres :

    • 2 mangues
    • 2 bananes
    • 1 citron jaune
    • 1 citron vert

    Préparation :

    1. Pressez les citrons.
    2. Epluchez les bananes puis passez-les à la centrifugeuse.
    3. Epluchez les mangues, jetez leur noyau passez-les à la centrifugeuse.
    4. Mélangez ensuite le jus banane-mangue avec le jus des citrons.
    5. Servez avec quelques glaçons.

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  • Recette de smoothie Coriandre, Citron vert, yaourt

    Citron vert, Coriandre, Yaourt 01.04.2009 No Comments

    Pour 1 verre :

    • 2 yaourts
    • 6 têtes de coriandre (ou plushes)
    • 1/2 citron vert
    • 1 à 2 cc de miel

    Préparation :

    1. Pressez le demi citron vert puis mettez le jus dans le blender.
    2. Mettez tous les autres ingrédients dans le blender.
    3. Mixez pendant une trentaine de secondes.
    4. C’est prêt !

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  • Recette de smoothie à la pastèque, au melon et au citron vert

    Citron vert, Melon, Pastèque 29.03.2009 3 Comments

    Pour 1 verre :

    • 300 gr de chair de pastèque (sans écorse)
    • 100gr de chair de melon (sans écorce)
    • 1 citron vert

    Réalisation :

    1. Coupez la chair de la pastèque en prenant soin de ne pas laisser de pépins.
    2. Faites de même  avec le melon.
    3. Pressez le citron vert.
    4. Mettez les fruits et le jus de citron dans le blender.
    5. Mixez une trentaine de secondes.
    6. Servez avec quelques glaçons.

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  • Recette smoothie Papaye – Citron vert – Coco

    Citron vert, Noix de coco, Papaye 28.03.2009 1 Comment

    Pour 2 verres :

    • 1 citron vert
    • 1 papaye
    • 50 cl de lait de coco

    Préparation :

    1. Epluchez la papaye, coupez -la en deux, retirez les graines à l’aide d’une petite cuillère puis mettez la chair dans le blender.
    2. Pressez le citron vert et mettez le jus dans le blender.
    3. Ajoutez le lait de coco et quelques glaçons dans le blender.
    4. Mixez une vingtaine de secondes.
    5. Servez sans attendre.

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  • Smoothie Fraise – Kiwi – Banane – Citron vert

    Banane, Citron vert, Fraise, Kiwi 27.03.2009 No Comments

    Pour 1 grand verre :

    • 2 bananes
    • 1 kiwi
    • 4-5 fraises
    • 1/2 citron vert (ou plus suivant les gout)

    Préparation :

    1. Pressez le citron puis mettez son jus dans le blender.
    2. Lavez et équettez les fraises puis mettez dans le blender.
    3. Epluchez le kiwi puis mettez-le dans le blender.
    4. Epluchez les bananes, coupez-les puis mettez-les dans le blender.
    5. Mixez tous les ingrédients.
    6. C’est prêt !

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  • Rêve de framboises

    Citron vert, Framboise, Yaourt 18.03.2009 No Comments

    Pour 1 verre :

    • 250 gr de framboises
    • 1 yaourt
    • 1/2 citron vert

    Préparation :

    1. Lavez les framboises puis mixez-les.
    2. Passez-les dans un chinois pour éviter qu’il y ait trop de grain. (facultatif).
    3. Pressez le demi-citron.
    4. Remettez-les dans le blender avec le yaourt et le jus de citron. Mixez quelques minutes.
    5. C’est prêt à être mangé à toute allure !

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  • Smoothie rayon vert

    Avocat, Citron vert, Noix de coco 12.03.2009 1 Comment

    Pour 2 grand verres :

    • 2 noix de coco
    • 1 avocats
    • 1 citron vert
    • 2 cuillères à café de cassonade
    • 2 pincées de piment en poudre
    • 4 glaçons

    Préparation :

    1. Cassez la noix de coco tout en veillant à en garder le jus.
    2. Grattez la chair de la noix de coco et mettez la dans le blender.
    3. Epluchez l’avocat puis mettez le dans le blender.
    4. Pressez le citron vert puis versez le jus dans le blender.
    5. Ajoutez la cassonade et le piment puis mixez à forte puissance pendant une minute.
    6. Servez avec des glaçons, c’est prêt !

    Astuce :

    Utilisez du lait de coco en conserve ou en brique si le temps ou le courage vous manque.

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  • Ananas – Poire

    Ananas, Citron vert, Poire 12.03.2009 No Comments

    Pour 1 verre :

    • 250 gr d’ananas
    • 2 poires
    • 1/2 citron vert

    Préparation :

    1. Epluchez les poires, enlevez les pépins et le centre.
    2. Epluchez l’ananas et coupez-le en dés.
    3. Mixez le tout dans un blender.
    4. Et hop, un smoothie délicieux et riche en vitamine.

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