Pour 4 verres:
* 2 yaourts natures
* 4 grosses tiges de rhubarbe
* 1,5 cĂ s d’eau de rose
* 15 cl d’eau froide
* 75gde sucre en poudre
Epluchez et coupez en petits morceaux la rhubarbe, la mettre dans une casserole Ă feu doux avec 2 cĂ s d’eau et 2 cĂ s de sucre.
Faire cuire environ 10mn pour obtenir une compotée.
MĂ©langez l’eau avec l’eau de rose.
Dans un mixer versez les yaourts, l’eau Ă la rose, le sucre et la compotĂ©e de rhubarbe.
Mixer jusqu’Ă obtenir une boisson mousseuse plus oĂč moins Ă©paisse.
Versez dans les verres et placer au frais!
Servir bien frais!

Smoothie rhubarbe et eau de rose
Laetitia : www.delicescooking.canalblog.com